Description
Caratteristiche
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Regione:Regione Champagne (Francia)
Gradazione:12.0%
Formato:Bottiglia 75 cl
Vigneti:Ambonnay e Verzenay, nel distretto della Montagna de Reims, con terreni gessosi esposti a Sud
Vinificazione:Champagne prodotto con Metodo Champenoise, con vinificazione in parte in botte e rifermentazione in bottiglia con uso di soli lieviti indigeni
Affinamento:40 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva:Lieviti indigeni, Recoltant Manipulant
Note aggiuntive:Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni